果汁的制作过程：
一、选择时令水果：
不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准，新鲜的时令水果才是最好的选择
春天的草莓、樱桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、苹果，冬天也可以选择苹果、橘子等水果
二、准备用具：小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机
三、清洗
1、用具的清洗：所有的用具都应该先用流动水清洗干净，然后在开水中煮或浸泡5分钟
2、水果的清洗：用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净（对于特别难清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔细清洗）；然后在清水里浸泡5分钟；最后在流动水下冲洗一遍。
四、榨汁：
对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用双层纱布包住果肉，用手挤压出果汁
如果是苹果、梨等果肉较硬的水果，可以切成小块后放入榨汁机中榨汁，将榨出的果汁和适量的白开水冲兑，一杯鲜果汁就做好了。
01、自制果汁方法
健康果汁DIY的做法步骤
步骤 1
1 酸奶芒果杯 用料:酸奶一杯，芒果一个 做法:芒果切块，取一半铺在杯子底部，酸奶一半倒在杯子里，另外一半酸奶和芒果放入破壁机打汁，再倒入杯子上面，完成！。
步骤 2
2 乳酸菌西瓜汁 用料:西瓜适量，乳酸菌几杯均可 做法:西瓜切小块去籽放入破壁机，乳酸菌（如何牌子都可）取几瓶开盖倒入破壁机，启动榨汁，完成！。
步骤 3
3葡萄汁 葡萄20颗，去皮去籽，乳酸菌两小瓶，柠檬一片取汁，一汤勺蜂蜜，然后加水至1200ml，破壁机5档转30秒。
步骤 4
4冰糖雪梨汁 雪梨一个去皮去核去籽，切块，乳酸菌两小瓶，冰糖适量，加水至1200ml,全部放入破壁机，果汁模式5档30秒。
步骤 5
5 养乐多西柚汁 西柚一个去内外皮去籽，养乐多三小瓶，蜂蜜2勺，全部放入破壁机，加水至1200ml, 果汁模式5档30秒，OK。
果肉比较苦，可以过滤出去
步骤 6
6乳酸菌西瓜汁 西瓜切块，压碎出汁，保留一些大果粒，倒入一瓶乳酸菌，上面放几颗冰冻荔枝，无比鲜爽，夏天完美下午茶。
(冰冻荔枝:即把鲜荔枝去皮去核，只取果肉冷冻起来，用的时候放在啤酒或果汁或柠檬水中当冰块用，比冰块好吃太多!也可以直接吃，完胜老冰棍)。
02、榨果汁使用方法
一、榨果汁机的使用方法：
1、第一次使用果汁机制作果汁的时候，大家可以先将它的果汁杯还有刀网使用清水冲洗一下
2、使用果汁杯制作果汁之前，大家应该先将需要榨制的水果切成小块，这样才能更加方便进行果汁的榨制
3、将果汁杯和底座相连接，杯体和底座之间的连接一定要密切
4、把连接好的果汁杯放到主机上，和主机连接好，再将已经准备好的材料放入到杯体中
5、等到准备工作完成之后，就可以连接果汁机的电源，同时按下它的启动键，选择好相应的档位调节，这样就能进行果汁的榨制了。
二、榨果汁机的使用注意事项：
1、在使用果汁机榨汁果汁的时候，需要注意果汁机摆放的位置是不能倾斜的，果汁机的摆放要牢固，防止果汁机的地方要平整。
2、在使用果汁机之前需要进一步的检查榨汁机使用到的道具和过滤装置是不是已经安装到位了，等到确认工作完成之后，才将杯体安装好。
3、在榨制蔬果之前，应该将果蔬切成合适的大小放入到果汁机的果汁杯中
4、在进行果蔬榨制之前，应该先将电源插上，同时要保证电源已经连接牢固
5、在启动果汁机进行果汁榨制之前，大家还应该确保电机能够正常的进行运转
03、自己榨果汁的搭配方法
1 水果搭配榨果汁可以根据个人口味和营养需求而定，但一般需要考虑水果的酸甜度和风味组合
2 一般来说，水果搭配建议选择多种不同种类的水果，以增加风味和营养，例如可以搭配苹果、香蕉、梨、草莓等水果。
3 同时，还需要根据具体水果的酸度和甜度搭配，例如苹果和木瓜可以搭配，因为苹果偏酸，木瓜偏甜，可以混合出更好的口感。
4 此外，还可添加牛奶、酸奶或豆浆等辅助搭配，来增加口感和营养价值
总之，水果搭配榨果汁需要考虑多个方面因素，可以根据个人口味和营养需求进行选择和搭配
04、果汁机榨果汁方法
1、首先，我们需要将榨汁机放在平台上，检查平台是否有不牢固以及倾斜现象，其次再去检查榨汁机的道具以及过滤器是否安装牢固。
2、将需要榨汁的蔬菜以及水果准备好，切成小块，倒入榨汁机内
3、将电源插上，然后点击“启动器”
4、点击“果汁”
5、这个时候，榨汁机就开始运行工作了，等上面的 指示灯 发出声音的时候，我们便可以将电源拔掉，然后将水果渣直接倒掉。
6、将果汁倒入容器中盛放，然后检查债之际内部的组件是否有水流入
7、清洗榨汁机，将它放到干燥、通风的地方即可
05、西红柿果汁最佳搭配方法
食材用料
新鲜葡萄500g，番茄500g，蜂蜜1勺
做法步骤
1/8 新鲜的葡萄番茄果汁！
2/8 新鲜葡萄一串，剪去枝干，番茄去蒂
3/8 用加了少许盐的清水浸泡五分钟，
4/8 放入干净的料理盆中，取出料理棒，
5/8 用料理棒打出果汁，
6/8 滴入几滴蜂蜜，用料理棒打匀，
7/8 装入玻璃杯中，
8/8 一杯新鲜的葡萄果泥汁，细腻甘甜！