体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。
根据在体内分布位置的不同，身体脂肪可分为皮下脂肪和内脏脂肪，肥胖也可相应的分为均一性肥胖和内脏脂肪蓄积性肥胖。
正常成年人的体脂率分别是男性15%~18%和女性25%~28%。
体脂率应保持在正常范围
若体脂率过高，体重超过正常值的20%以上就可视为肥胖
肥胖则表明运动不足、营养过剩或有某种内分泌系统的疾病，而且常会并发高血压、高血脂症、动脉硬化、冠心病、糖尿病、胆囊炎等病症；若体脂率过低，低于体脂含量的安全下限，即男性5%，女性13%~15%，则可能引起功能失调。
危害：
1.抑郁、不孕不育
当内脏脂肪进入消化系统时，会对肝脏等器官造成损害，引发脂肪肝，还会扰乱新陈代谢，引发2型糖尿病和不孕
不仅如此，内脏脂肪还会增加心血管疾病几率，导致动脉炎症，甚至容易导致抑郁
内脏脂肪还可能致癌
据英国癌症研究中心估计，体重超标男性的结肠癌发病率高出常人25%，而肥胖症男性患者的这种发病率比普通人高50%。
2.心脏病
内脏脂肪会导致体内毒素难以正常排出
还会产生多种化学物质，与心脏病关系密切
肥胖还会导致心脏肥大，进而使心脏泵血效率大大降低，导致气短和疲劳
3.呼吸急促
肥胖者感觉呼吸更困难，因为当人们平躺的时候，腹部任何脂肪都会压迫肺脏，从而导致肥胖者躺下时感觉呼吸急促。
呼吸越困难，就越容易造成血流中输氧量不足，进而导致全身乏力、免疫力受损，甚至高血压
那么为了避免疾病的发生首先要进行饮食调节，采取低盐低脂饮食，避免高糖食物，不吃动物内脏，肥腻性食物，多吃鱼类，洋葱，大蒜，苦瓜，木耳，菌类等可以降脂的食物，注意补充膳食纤维。
控制体重，必要时减肥，增加运动，养成良好的生活饮食习惯，如果以上措施不能达到降脂的满意效果，需在医生指导下服用降脂药物。