要想咖啡不苦，建议试试这几个办法：
1、增加咖啡中水的比例，将咖啡冲淡一些；
2、在咖啡中依据自己的口味加入适量的糖或者奶；
3、比较特殊的还可以在咖啡中加入适量的盐
注：以上方法都是常规操作，改善咖啡苦涩的方法另外还有很多，比如，改变咖啡萃取方式，调整咖啡豆的烘焙程度等。
扩展资料：咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡味道苦涩的原因在于烘烤咖啡豆时，会激发一个连锁反应，绿原酸首先被分解成绿原酸内酯，如果烘烤继续进行，绿原酸内酯又会分解成另一种物质，苯基林丹，尽管在轻度和中度烘烤程度的咖啡中，内酯只会产生温和的苦味，但是，如果咖啡豆烘烤时间比较长，内酯的二次分解产物就会产生浓烈的苦味。
01、咖啡怎么冲不苦
咖啡冲不苦其实是因为冲泡的方法不同，正确的冲泡方法可以避免咖啡苦味的产生
通常人们会用沸水煮咖啡，但是这样会导致咖啡中苦味物质的溶解，所以咖啡会变得苦涩
正确的方法是：先将水加热到90-96度，将粉末倒入滤网中，然后慢慢倒入热水，等待咖啡渗透完全后再倒入杯中。
这样可以使咖啡香味更加浓郁，同时减少苦味物质的溶解
02、咖啡苦涩怎么调整
除了上面所提到的方法，以下是另外一些调制咖啡的方法，可帮助您减轻苦涩味，增加咖啡的口感：
1. 选择低酸度的咖啡豆：高酸度的咖啡豆通常更苦涩，而低酸度的咖啡豆通常口感更为柔和，更不容易苦涩
可以寻找一些低酸度的咖啡豆来泡制
2. 使用过滤式咖啡壶：过滤式咖啡壶可以过滤掉咖啡中的沉淀物，减少苦涩味的产生
使用过滤式咖啡壶可以使咖啡的口感更加清爽
3. 使用冷水泡制：将咖啡豆放入冷水中泡制，可以减少苦涩味的产生
将咖啡豆放入瓶子中，加入冷水，放置冰箱内6-12小时，可以制作出口感柔和的冷泡咖啡
4. 加入适量的盐：在咖啡粉中加入一小撮盐，可以中和咖啡的苦涩味
但是需要注意的是，加盐的量不要过多，否则会影响咖啡的口感
5. 加入适量的奶或糖：在咖啡中加入适量的牛奶或糖，可以减少苦涩味的产生，并且增加咖啡的滑润感和甜度
总之，调制咖啡的方法有很多，可以依据个人口感选择合适的方法来调制自己喜欢的咖啡
03、黑咖啡苦吗
苦，特别苦
黑咖啡（原味）是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受
黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点
黑咖啡强调咖啡本身的香味
香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术
生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件
苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。
黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度
黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味
04、如何降低咖啡的苦感
1、咖啡本身就是苦的，要想喝咖啡不苦，最直接的方法就是加糖，这也是大家最常用的方法，毕竟家里都有白砂糖。
2、喝咖啡不苦的另外一个办法就是给里面加入奶伴，不仅可以增加甜度，还可以提升咖啡的香味
3、喝咖啡不苦也可以给咖啡中加入少许食盐，加食盐不能降低咖啡的苦涩感，但是会改变咖啡的味道，喝起来是另一种感觉。
4、咖啡要想不苦也可以调整咖啡和水的比例，少量咖啡加多些水喝起来也就不会那么苦了
05、速溶咖啡怎么做好喝不苦
以下是一些制作速溶咖啡的技巧，可以让您的咖啡更好喝，不苦涩：
1. 控制咖啡粉的用量：速溶咖啡的味道和口感与咖啡粉的用量有关
通常情况下，每杯咖啡使用1-2勺的速溶咖啡粉即可
如果您喜欢口感浓郁的咖啡，可以适量增加用量，但不要过量，否则咖啡会变得苦涩
2. 加入适量的糖或奶精：糖和奶精可以中和咖啡的苦味，同时也能增添咖啡的香甜味道
建议先加入糖或奶精，再加入开水调制咖啡
3. 使用热水调制：使用热水冲泡速溶咖啡，可以让咖啡更好地溶解和释放出香味
开水冲泡的速溶咖啡会更容易产生苦味，所以最好使用温水或热水
4. 加入一些调味料：您可以根据自己的口味喜好，加入一些调味料，如肉桂粉、巧克力粉或者香草精等，来增添咖啡的口感和香气。
5. 使用过滤器：如果您使用的是速溶咖啡粉，可以使用过滤器过滤咖啡，以去除其中的杂质和沉淀物，使口感更加清爽。
总之，调制速溶咖啡的关键是控制好用量、加入适量的糖或奶精、使用热水调制，以及根据自己的口味喜好添加调味料。