酸奶饮用的最佳时机分为，饭后2小时和晚上
饭后2小时补充酸奶，这时候的胃酸稀释，有利于乳酸菌生长，人体更好地吸收营养
那么晚上喝酸奶有什么好处呢？
晚上，特别是睡前，喝酸奶能够帮助身体补充钙质，酸奶中的乳酸菌能够促进胃肠蠕动，防治便秘
但是，酸奶的热量毕竟比牛奶多，睡前喝好吗？会发胖吗？。
晚上适当地补充酸奶，是不会发胖的
虽然酸奶的热量比牛奶高，但还是属于低热量食物，其营养成分能够很好地被人体吸收，不容易造成食物堆积
另外，酸奶中的乳酸菌是促进肠道蠕动的，能帮助消化，加速体内排便进程
睡前喝酸奶，能够在这段补钙黄金期，补充钙质
酸奶保留的牛奶的钙质和微量元素，但提高了钙质的吸收率
乳糖不耐症人群需选择酸奶，不过，凡事都有例外，胃不好的人，睡前还是不要喝酸奶，以免胃胀胃痛。
晚上喝酸奶补钙，不胖的前提是适量
晚上喝酸奶不能喝太多，喝太多会让胃酸浓度过高，影响食欲和消化
根据中国膳食指南，每个人每天要补充300毫升的乳制品
所以每天喝酸奶不能超过2杯，就是两杯超市酸奶大小
当然，为了保护牙齿，睡前喝酸奶，记得要刷牙或漱口，要知道酸奶的酸性物质在嘴巴里留一晚，会伤害牙釉质的
担心睡前喝酸奶会胖的话，我们可以选择低脂、脱脂酸奶，更好地是选择自制酸奶
毕竟超市酸奶再低脂，还是会添加糖
而自制酸奶可以自己把控糖的份量，尽可能下能力范围内可以接受的糖量，更加健康、低热量
时间选择上，可以选择睡前1小时进食酸奶，以免增加肠胃负担
所以说睡前喝适量的自制酸奶，不仅不会胖，还能吸收更多的钙质，防止便秘，改善睡眠
当然肠胃疾病的人还是要慎重选择
01、晚上喝酸奶好还是纯奶好
睡前喝纯牛奶或酸奶对身体都身体都是有益的，不过酸奶的营养价值更高、更利于吸收
应该根据身体的不同情况和需要来决定喝纯奶还是酸奶
纯奶和酸奶有什么区别？酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，能够促进睡眠，补充身体钙质，而酸奶中含有大量的活性乳酸菌和钙质，在补充钙质的同时也能够帮助促进肠胃蠕动，防治便秘，提高身体免疫力等等。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多
酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品
睡前应该喝纯奶还是酸奶？牛奶是人体钙的最佳来源，钙磷比例非常适当，但酸奶中含有的大量的乳酸和钙离子能够促进身体对于钙质的吸收，而牛奶中含有的大量的钙质是会被小肠慢慢吸收利用。
相较于牛奶而言，酸奶中的酸性物质能够促进肠胃蠕动，更有利于消化吸收。
哪类人群更适合喝纯牛奶？1.失眠人群。
牛奶的镇静安神，促进睡眠的作用却比酸奶要好，因为酸奶中乳酸会与钙质结合，从而影响钙离子安神的功效
所以睡眠质量不高的人建议喝牛奶
2.减肥人群
酸奶和牛奶都属于低热量的食物，睡前适量的饮用都不会引起人体发胖
但相较于牛奶，酸奶中的含糖量要高一些
对于减肥的人来说，一切高糖、高脂、高热量的食物最好都杜绝，所以建议想要减肥的人最好是在睡前喝牛奶
3.胃酸较多
酸奶中含有的乳酸以及其他物质很容易导致胃酸升高，加重因为胃酸过多带来的不适感
所以建议患有胃部疾病胃酸较多的人最好是在睡前喝牛奶
注：如果需要加热，以免刺激胃部引起不适的话，建议选择加热牛奶再饮用。
因为酸奶中含有的活性乳酸菌不宜加热
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02、睡前喝酸奶好吗
睡前喝酸奶好吗
睡觉前喝酸奶还是比较好的，但是不建议喝过量过凉的酸奶以免刺激胃部，引起不适，反而影响睡眠
酸奶是以牛奶为原料，经过乳酸菌发酵而成的乳制品
酸奶具有生津止渴、补虚开胃、润肠通便、降血脂、抗癌等功效
酸奶能调节机体内微生物的平衡，防止有害消化产物在肠道内的发酵
经常喝酸奶可以防治癌症和改善贫血，并可改善牛皮癣及儿童营养不良的症状
酸奶还能够促进胃酸等消化液的分泌，促进肠道蠕动，增强人的消化能力，促进食欲
睡觉前喝酸奶还是比较好的，12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少，因此，晚上和酸奶有利于人体对钙的吸收并且可以促进睡眠。
但是不建议喝过量过凉的酸奶以免刺激胃部，引起不适，反而影响睡眠